Нефильтрованный деревенский квас из пшеничного солода и цельного зерна ржи, с бодрящей кислинкой и осадком. Сладко-кислый квас с ароматом свежего заварного хлеба из печи. В основе рецепта — секреты квасоварения, собранные нами во время экспедиции по деревням Липецкой, Воронежской, Рязанской и Тамбовской областей.
Kvas de village non filtré à base de malt de blé et de seigle à grains entiers, avec une acidité et des sédiments revigorants. Kvas aigre-doux avec l'arôme du pain à la crème fraîche du four. La recette est basée sur les secrets du brassage, que nous avons collectés lors d'une expédition dans les villages des régions de Lipetsk, Voronezh, Ryazan et Tambov.